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[山西农民报]就辣椒问题采访澳门美高梅娱乐_美高梅官网_澳门美高梅娱乐官网分析师
发布时间:2017-8-18 15:27:45 |  浏览:6 |  分享到:
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《山西农民报》就辣椒问题采访澳门美高梅娱乐_美高梅官网_澳门美高梅娱乐官网分析师,部分采访内容如下:   辣椒是人们常用的食材,青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。每年8月都是新鲜尖椒大量上市的时候,也往往是全年尖椒价格最低的时候。   辣椒供应量增加,导致近期尖椒价格下滑   去年这时候,尖椒价格一度跌到了0.6元/公斤,今年尖椒价格表现如何?后期行情又将有什么变化?
  据澳门美高梅娱乐_美高梅官网_澳门美高梅娱乐官网分析师赵功莹介绍,每年8月份往往是全年鲜辣椒价格的低点。露地椒集中在7、8月上市,在露地椒上市时,大棚椒供应较少,今年市场上没有出现供大于求的局面,所以近期露地辣椒价格虽然下滑但并不是断崖式下跌。
  赵功莹说,首先,近期鲜辣椒价格下滑主要原因是大棚辣椒到陆地辣椒的过度,陆地辣椒成本低,相对来说质量也比大棚辣椒差,另一方面现在天气比较炎热,辣椒生长比较快,现在辣椒产区上市时间缩短了,近期辣椒的供应量增加了,导致近段时间内尖椒价格下滑。
  虽然目前尖椒价格有所下滑,但价格还是比去年同期要高。去年这个时候尖椒价格只有在0.6-1.4元/公斤。而今年种植面积有所减少,而且在一些产地出现的水灾,也使尖椒价格同比涨幅明显,部分地区同比上涨60%,赵功莹这样说道。
  赵功莹告诉笔者,露地辣椒供应一般来说到8月底结束,这期间辣椒价格是处于下滑的阶段,而9月初是大棚辣椒的上市期,等到尖椒价格下滑到一定阶段,大棚椒上市的时候价格会逐步回暖。
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